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探索Hull及東約克郡2025年最精彩的復活節活動，包括親子工作坊、戶外遊戲和節日市集！ ⸻ 🐣🐥復活節就到了！對於住喺英國嘅家庭來講，復活節假期唔止係小朋友放假咁簡單，仲係一家大細出動，參加有趣活動、享受春日陽光嘅絕佳時機。 今年，Hull 同 East Yorkshire (東約克郡) 已經安排咗多項精彩活動，啱晒家庭、情侶甚至朋友出遊，無論你係想搵啲野比小朋友放電，定係想影靚相打卡，都總有一個適合你！ ⸻ 🐣精選活動一覽｜2025年復活節假 Hull & East Yorkshire Williams Den – Easter Adventure（大自然歷奇）• 日期：3月23日至4月20日• 地點：North Cave, East Yorkshire• 特色活動：尋蛋挑戰、野外建築、朱古力工作坊• 適合對象：3歲以上兒童及家庭• 官方網站：https://www.williamsden.co.uk/ Burton Agnes Hall – 復活節彩蛋狩獵遊戲• 日期：3月29日至4月6日• 地點：Burton Agnes, Driffield• 亮點：賞花、莊園探險、親子尋蛋• 官方網站：https://www.burtonagnes.com/ Hornsea Freeport – 復活節市集 + 親子活動日• 日期：4月5日至4月7日• 地點：Hornsea Freeport Shopping Village• 有乜玩：免費臉部彩繪、兒童跳彈床、卡通人物互動• 活動詳情：https://www.hornseafreeport.com/ Sewerby Hall & Gardens – 復活節主題派對• 日期：4月6日至4月14日• 地點：Bridlington• 看點：歷史建築 + 動物園、兒童互動遊戲、園藝工作坊• 官方網站：https://www.sewerbyhall.co.uk/ ⸻ 🐣小朋友至愛嘅尋蛋活動：玩樂中學習，快樂中成長！ 復活節尋蛋活動，唔單止係節日傳統，更係寓教於樂嘅最佳方法。由搵彩蛋到解謎，孩子們可以訓練觀察力同邏輯思維，同時與家長互動，留下美好回憶。 ⸻ 總結：唔使遠行，都有英國復活節氣氛！ Hull 同東約克郡一向係英國北部最適合家庭出遊嘅地方之一。今年復活節假期，無論你住近定住遠，呢幾個活動都值得你計劃一日去行吓、玩吓、打卡吓！ ⸻ 延伸連結：• Hull Daily Mail 原文：https://www.hulldailymail.co.uk/whats-on/family-kids/easter-2025-events-hull-east-10072078.amp• Williams Den 活動介紹：https://www.williamsden.co.uk/• Burton Agnes Hall 彩蛋活動：https://www.burtonagnes.com/• Sewerby Hall & Gardens 官網：https://www.sewerbyhall.co.uk/• Hornsea Freeport…
🍻Wetherspoons啤酒低至99p！英國最抵飲分店完整名單，幫你Chill住慳！ ⸻ 在英國生活，啤酒是文化的一部分。無論你係放工想Chill一杯，定係週末想約朋友Happy Hour，喺香港人口中人稱「英國大家樂」嘅 Wetherspoons幾乎係人人都識、個個都去過嘅選擇。最近，《The Sun》就整理咗一份全英國最抵飲Wetherspoons分店地圖，發現有啲地區的啤酒竟然低至99p一杯！ 想知你住果區係咪上榜？今次就為你整合晒全英啤酒最平Top地區同分店名單，等你週末可以又飲得又慳得！ ⸻ 🍻Wetherspoons啤酒最平幾多錢？ 根據報導，目前有超過100間分店售賣低價啤酒，其中某啲分店更以99p起跳提供Ruddles Best、John Smith’s Bitter 或 Greene King IPA等品牌，真係平過超市價！ ⸻ 🍻哪些地區啤酒最抵飲？ 《The Sun》列出咗英國多個城市入選「最平啤酒地圖」，包括：• Blackpool：The Layton Rakes – 啤酒99p起，暫列全英最抵• Cardiff：The Central Bar – 學生熱點，啤酒£1.49• Birmingham：The Square Peg – CP值極高，受上班族歡迎• Middlesbrough：The Resolution – 北部學生區，啤酒£1.49起• Darlington、Swansea、Hull 等地亦有£1.49–£1.99不等的分店 ⸻ 🍻英國平均啤酒價錢幾多？ 英國大部分酒吧平均一杯啤酒要£4至£6，特別係倫敦或旅遊地區，啤酒普遍貴上加貴。因此，Wetherspoons的£1–£2區間簡直係「窮L救星」。 ⸻ 🍻點解Wetherspoons咁平？ Wetherspoons創辦人Tim Martin一直堅持「薄利多銷」策略，再加上：• 自家App落單，減少人手成本• 無背景音樂、無電視等裝修節省• 批量採購酒精飲品，議價力強 結果就可以回饋俾顧客：平！又！大！杯！ ⸻ 結語：抵飲又方便，唔試真係走寶！ 不論你係英國本地人、學生、打工仔定係新移民，Wetherspoons都係英國最「親民」的飲酒好去處。而家啤酒低至99p，咁抵仲唔Bookmark低最平分店，等你放工、放假、放空時飲返杯？ ⸻ 延伸閱讀：• The Sun 原文報導 https://www.thesun.co.uk/money/34253432/cheapest-wetherspoons-uk-map-reveals-pints-99p/• Wetherspoons 官方網站https://www.jdwetherspoon.com/
Newbury 必試精品咖啡店 BrewBlood Specialty Coffee 如果你鐘意咖啡，又喺英國 Newbury 附近，咁你一定要試下 BrewBlood Specialty Coffee！呢間由香港人 Elton & Olivia 主理嘅精品咖啡店，以 手沖精品咖啡 同 每日新鮮焗製嘅手工甜品 見稱，將咖啡嘅溫度同人情味帶到英國，俾你喺異鄉都可以感受到地道風味。 ☕ Born to Brew – 每一杯咖啡都係用心之作 「BrewBlood」唔只係一個店名，仲代表住 Elton 對咖啡嘅執著與熱情。每一杯咖啡都係經過精挑細選嘅精品咖啡豆，再配合 手沖技術、黃金比例萃取，確保香氣、口感都達到最佳平衡。無論你鍾意 醇厚濃郁 嘅 espresso，定係 順滑回甘 嘅手沖咖啡，BrewBlood 都可以俾你搵到屬於自己嘅味道。 🍰 手工甜品 – Olivia 每日新鮮製作，簡單卻充滿溫度 除咗咖啡，BrewBlood 仲有一系列每日新鮮焗製嘅 手工甜品，全部由 Olivia 一手包辦。推介 鬆軟綿密嘅卷蛋、香濃細滑嘅巴斯克芝士蛋糕、滿載奶油香氣嘅 loaf cake，每一款都係簡單但極具質感，令每個來到嘅客人都忍唔住再三回味。 🏡 一個專屬於你的咖啡角落，讓你慢下來 BrewBlood 唔只係一間咖啡店，更希望帶俾大家一份熟悉感。無論你係香港人、咖啡愛好者，定係附近街坊，都可以嚟坐下，飲杯咖啡、食件蛋糕、放慢腳步，享受專屬自己嘅寧靜時光。 BrewBlood Specialty Coffee 最近入咗英國本地生活媒體 Muddy Stilettos 嘅 Best Café Regional 決賽 投票只需 30 秒，超簡單： 1. 去呢個網址： https://berkshire.muddystilettos.co.uk/awards/vote 2. 揀「Best Café」類別 3. 揀 BrewBlood Specialty Coffee (Newbury) 4. 撳「VOTE」 5. 輸入 email，等 verification email 6. 去 email 撳確認連結，就完成啦！ 📍 BrewBlood…
特朗普宣佈全面關稅政策，引發全球關注 美國總統唐納·特朗普於2025年4月2日在白宮玫瑰園發表演說，宣佈對全球多個國家實施新的關稅措施，旨在糾正他所稱的長期以來對美國不公平的貿易行為。這些措施包括對所有進口商品徵收10%的基本關稅，以及針對約60個國家的額外“互惠”關稅，稅率根據各國與美國的貿易情況而定。 亞洲國家面臨的關稅影響 在亞洲地區，多個國家被課以高額關稅。例如，柬埔寨的進口商品將被徵收49%的關稅，越南46%，緬甸44%，泰國36%，中國34%（這是在之前20%關稅的基礎上增加的），台灣32%，印尼32%，日本24%，南韓25%。 中國的回應與影響 中國商務部對此表示強烈反對，呼籲美方立即取消相關關稅措施，並警告這些措施將危害全球經濟發展，損害美國利益和國際供應鏈。商務部強調，貿易戰沒有贏家，保護主義無出路。 全球市場的反應 特朗普的關稅政策引發了全球金融市場的劇烈波動。美國股市在盤後交易中大幅下跌，納斯達克指數下跌超過4%。亞洲市場也受到影響，日經指數下跌3.5%，韓國綜合股價指數下跌2.8%。歐洲股市亦出現下滑，英國富時100指數下跌2.3%，德國DAX指數下跌2.5%。 各國的回應與擔憂 許多國家對美國的關稅措施表示擔憂，並考慮採取反制措施。歐盟表示將對美國的關稅行動進行評估，並保留採取適當措施的權利。加拿大和墨西哥此前已對美國的鋼鋁關稅進行了報復，並表示將繼續捍衛本國的經濟利益。 經濟學家的觀點 經濟學家警告，這些關稅措施可能導致全球貿易緊張局勢升級，增加經濟衰退的風險。關稅的增加可能推高消費者價格，削弱企業信心，並對全球供應鏈造成干擾。 特朗普政府的關稅政策標誌著美國貿易政策的重大轉變，可能對全球經濟產生深遠影響。各國政府和企業需密切關注事態發展，並準備應對可能出現的挑戰和機遇。 筆者: 我筆是AI
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英國的天氣長期濕冷，這種氣候容易影響脾胃運化、血液循環，導致手腳冰冷、消化不良、疲勞乏力，甚至讓關節不適加劇。要在這樣的環境下保持健康，我們可以透過飲食來調理身體，選擇溫補驅寒、健脾益氣的食材。而在英國生活的我們，其實不需要刻意尋找難買的中藥材，只要運用「西菜中煮」的概念，就可以將當地食材轉化成適合港人體質的養生食療。 今天就為大家介紹兩款結合中醫養生的西式食療，簡單易做，讓你在英國他鄉也能食出健康！ 1️⃣ 南瓜薑黃奶油濃湯 🎃（健脾暖胃，提升免疫力） 南瓜是西方料理中常見的食材，而中醫認為南瓜性溫，能補中益氣、健脾和胃，非常適合在寒濕的天氣飲用。這道南瓜濃湯加入 薑黃，不但能抗炎驅寒，還有助於促進血液循環，溫暖身體。 ✅ 材料：南瓜 1 個（去皮切塊）、洋蔥 1 個（切粒）、、蒜頭 2 粒、雞湯 500ml、淡奶油 100ml、薑黃粉 1 茶匙、橄欖油適量、鹽適量。 🔥 做法： 1️⃣ 熱鍋加橄欖油，炒香洋蔥、蒜頭。 2️⃣ 加入南瓜、薑黃粉拌炒，倒入雞湯煮 15 分鐘至軟爛。 3️⃣ 用攪拌機打成濃湯，最後倒入淡奶油調味，即可享用！ ⭐ 養生功效：南瓜可健脾補氣，薑黃可消炎暖胃，這碗湯適合體質虛寒、容易感冒或腸胃不適的人飲用，幫助增強抵抗力。 2️⃣ 紅酒燉牛肉（中藥加強版）🍷🥩（補氣血，驅寒抗疲勞） 紅酒燉牛肉是法式料理中的經典，牛肉本身性溫，可補中益氣、鐵質含量豐富、強健筋骨，而適量的紅酒則能促進血液循環，讓身體暖起來。這道菜可加入當歸、黨參這些溫補中藥材，讓西式燉菜更具養生效果！ ✅ 材料：牛肋條 500g、紅酒 300ml、洋蔥 1 個、紅蘿蔔2條、當歸 2 片、黨參 1 條、桂皮適量、蒜頭 2 粒、香葉 數片、黑胡椒適量、鹽適量。（中藥材不加亦可） 🔥 做法： 1️⃣ 牛肉切塊汆水後，熱鍋煎至表面微焦，取出備用。 2️⃣ 用鍋內餘油炒香洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭，加入紅酒煮 3 分鐘。 3️⃣ 加入牛肉、當歸、黨參、桂皮、香葉，倒入適量清水，慢燉 1.5 小時。 4️⃣ 最後加鹽和黑胡椒調味，即可享用！ ⭐ 養生功效：當歸補血養氣、黨參強健脾胃，配合紅酒與牛肉，不但能幫助 補血驅寒，還能 提升體力、改善疲勞，特別適合冬天食用。 在英國生活，我們不一定要完全依賴傳統中藥食材才能養生，其實許多西方常見的食材，如南瓜、紅酒、牛肉、洋蔥等，都能透過 「西菜中煮」的方式，轉化為適合華人體質的食療料理。只要 因時因地制宜，我們就能在異國吃得健康，遠離寒濕帶來的不適！ Credit: 寶媽陪月站 https://www.facebook.com/po.mastation https://www.instagram.com/po.mastation https://www.facebook.com/pomaleavehktouk
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