Category: 生活資訊

英國即將迎來藍天與高溫的一周，氣溫或將攀升至29°C，有望接近歷來四月高溫紀錄。 根據Met Office預測，英國各地將普遍出現陽光普照的天氣，僅蘇格蘭北部地區預計會有季節性降雨。 星期一開始，氣溫將達24°C至25°C，並於週三或週四達到高峰，有機會觸及28°C至29°C。倫敦今日晨間霧氣與薄霧已逐步散去，展現夏日初現的景象，長時間陽光與微風成為主旋律。 Met Office指出，星期一預計將成為今年迄今為止最熱的一天。雖然夜間氣溫仍會降至十幾度，但整體趨勢將保持溫暖。 Cities Basking in Unseasonal Warmth: 四月熱浪或刷新地方紀錄 Met Office氣象學家Craig Snell表示：「我們正朝著今年最暖的一段時間邁進。」不過他亦指出，四月及五月的全國最高溫紀錄（分別為1949年倫敦Camden Square的29.4°C及32.8°C）預料不會被打破，但部分地區性紀錄有機會刷新。 值得留意的是，南部及倫敦地區的花粉指數將持續偏高，主要由橡樹及懸鈴木花粉引致。 雖然英國大部分地區會享受晴朗天氣，蘇格蘭北部則偶有降雨。屆時氣溫將遠高於四月底的歷史平均值（北部約12°C，南部約16°C），某些地區或會高出超過10°C。 Craig Snell補充，儘管有些地區氣溫接近Met Office所界定的熱浪標準（三日連續高於熱浪門檻），但整體而言英國未必會正式宣佈熱浪。一般而言，英國大部分地區的熱浪門檻為25°C，而南部及倫敦則更高至28°C。 預料至星期五起，氣溫將逐步回落至季節性正常水平，南部地區氣溫約為十幾度，北部稍低。 【What’s More（3個Fun facts）】1. 英國四月的歷史最高溫是1949年倫敦Camden Square錄得的29.4°C。2. 根據Met Office，倫敦達熱浪標準的溫度為連續三日28°C或以上。3. 花粉季節的高峰時段與高溫天氣有直接關聯，尤其影響敏感體質人士。

英國稅務海關總署（HMRC）正式宣布，將於2025年6月30日關閉其 Agent Online Forum 和 Customer Online Forum。這項決定是基於HMRC對論壇使用情況的廣泛檢視，同時考慮到持份者意見而作出的。隨着數碼支援渠道如 Webchat 及 HMRC app 的普及與成熟，HMRC 將資源集中於更高效、更現代化的數碼服務上。 由2025年6月初起，這兩個論壇將停止接受新的查詢帖文。 💡Agent Online Forum 替代渠道包括：• Webchat — 提供代理專屬即時支援服務；• @HMRCcustomers on X（前稱 Twitter）— 處理一般產品及服務查詢；• Agent Talking Points webinars — 涵蓋多個稅務主題的網上研討會；• Tax Agents’ Handbook — 為稅務代理與顧問提供詳細指引與支援服務；• Service Dashboard — 顯示服務表現與申請處理時間；• Agent Updates — 針對稅務代理社群的每月更新資訊。 💡Customer Online Forum 替代渠道包括：• GOV.UK — 提供廣泛官方指引與互動工具；• HMRC app — 隨時隨地查詢個人稅務、國民保險、稅務抵免等資訊；• Webinars 及 YouTube 視頻 — 提供快捷清晰的教學及說明資源；• Digital Assistant（數碼助理） — 自助式問題解答及升級真人顧問支援。 HMRC 表示，這項改革符合其「Digital Channel Strategy」數碼渠道策略。未來將優先發展用戶可快速自助的服務，同時提升即時支援體驗。關閉論壇能讓 HMRC 更有效調配資源，集中發展新一代支援技術，滿足現今及未來的客戶需求。 SPA（Society of Professional Accountants）表示，雖然論壇關閉對一些依賴傳統渠道的使用者而言是一個轉變，但長遠來看，此舉將促進服務質素提升，並簡化用戶與 HMRC 之間的互動流程。 💬What’s More? LinkUHK #在英生活 #HMRC最新消息 #英國稅務 #稅務代理 #數碼轉型 #客戶支援 #網上查詢 #HMRCapp #稅務服務

英國內政部計劃首次公開外籍罪犯的國籍及所犯罪行資料，該政策預計將於年底前實施。據悉，內政大臣Yvette Cooper已指示官員整理並發佈有關數據。此舉被視為工黨針對Reform UK黨在地方選舉前支持度上升所作出的政治應對。 內政部消息人士指出，公眾有權了解這些罪犯來自何方及涉及哪些罪行，政府希望加強資訊透明度。然而，此舉已在多個代表外籍群體的慈善機構及非政府組織中引起震動，他們擔心此舉會導致針對移民社群的歧視及仇視情緒加劇。 Detention Action的總監James Wilson直言：「政府此舉風險明顯，有可能加劇分化、非人化及對少數族裔的偏見。」他補充，刑事司法制度應針對個人行為，而非整個族群。 據數據顯示，截至去年底，英國有超過19,000名外籍罪犯正等候遣返，比保守黨政府離任時的近18,000人有所上升。遣返困難原因包括監獄擠迫導致提早釋放、部分國家局勢不穩，以及基於人權提出的上訴等。 內政部預計，最常見的三個外籍罪犯國籍分別為阿爾巴尼亞、羅馬尼亞及波蘭，他們涉及的主要罪行包括製毒、盜竊、搶劫及暴力襲擊等。 保守黨批評工黨政府的做法是「屈服於壓力」，強調公開國籍數據有助制定更有效的遣返及簽證政策。保守黨影子司法大臣Robert Jenrick早前就曾提交議案，要求法院定罪時應記錄罪犯的國籍、移民及簽證狀況。 政府亦表示，此政策能夠實行，全賴Cooper指示內政部統計人員改革現行系統。此外，對於刑期達12個月或以上的外籍罪犯，現行政策下會自動遣返，而對刑期較短者則由內政大臣酌情處理。 今次政策改動，屬內政部近月來多項移民強硬政策之一。二月份曾曝光，英國國籍申請者如曾經歷「危險旅程」將通常遭拒。上星期，亦有消息指英法兩國正討論新遣返協議。 儘管此舉旨在提高透明度與資訊公開，但批評聲音仍指政策可能會損害社會凝聚力，並加深對移民群體的不信任與標籤化。 More Facts 現時在英國的外籍罪犯中，阿爾巴尼亞人佔比最高。 外籍罪犯若刑期達一年，英國可依法自動遣返。 自工黨上台以來，強制遣返外籍罪犯人數上升了21%。

【LinkUHK】《Daily Express》最新報導揭示英國2023年航班延誤最嚴重機場排行榜，根據英國民航局（CAA）數據分析，Gatwick 蓋特威克機場榮登「延誤王」寶座，平均每班航班延誤26分鐘，成為全英旅客最常抱怨的機場。 數據指出，全國多個主要機場都出現延誤問題，包括 Birmingham、曼徹斯特（Manchester）、Luton、Bristol 等，均排入前五。專家分析，航班延誤多與航空公司排班密度高、人手不足、空中交通壓力有關，亦有部分涉及氣候或技術故障。 📊 2023年英國航班延誤平均時間排行榜（出境） ✈️ 儘管 Heathrow 是英國最大機場之一，但其平均延誤時間仍低於Gatwick，表現尚算穩定。 報導指，Gatwick 作為廉航樞紐，航班密度極高，一旦出現任何小問題就會引發連鎖延誤。再加上航班轉換率高、設施擠迫、交通接駁緩慢，令整體體驗雪上加霜。 機場發言人回應指：「我們正積極改善排班流暢度，加強航管協調，同時提升乘客服務品質。」但不少旅客留言表示，Gatwick 的延誤情況早已成「常態」，令人「唔敢再飛」。 另一方面，Belfast City 機場則成為最準時的營運機場之一，平均延誤時間不足10分鐘，成為不少旅客推薦之選。 Fun Fact：你知唔知道？• ✈️ Gatwick 機場自疫情後延誤問題持續惡化，兩年內屢屢「奪冠」• 📈 Heathrow 雖然繁忙，但排名僅列第6，表現不失禮• 🧳 有調查顯示，近60% 英國旅客表示寧願搭遠啲都唔想經Gatwick

【LinkUHK】根據英國《Metro》新聞報導，日常駕駛行為中有唔少「細錯誤」可能令你付出昂貴代價。來自保險平台 Compare the Market 嘅研究發現，超過 70% 英國司機曾經犯下某種形式的駕駛違規，甚至有人唔知自己已違法！ 最常見的違規行為包括： 🔹 車門未關好就起步一不小心門未關緊就開車，除咗危險外，更可能導致最高 £1,000 罰款。雖然好似無人發現，但萬一有事故或警員巡查，後果可大可小。 🔹 駕駛時用手機導航根據最新法例，司機即使將手機放在支架上，但只要開車期間用手觸碰手機、改導航路線，都會被視為違法，罰款 £200＋扣6分。 🔹 交通燈變綠前搶先起步有司機等唔切紅燈變綠就起步，這樣容易構成「危險駕駛」，一經發現，警方可即場罰款甚至提控。 🔹 安全帶未扣好即使只係行短程、慢速移車，如果司機或乘客未有扣安全帶，根據法例仍然屬違規，罰款可高達 £500。 🔹 車廂內雜物過多，導致分心不少司機車廂內堆滿外賣、飲品、雜物，呢啲物件喺行駛期間有機會移位，甚至影響煞車操作，屬於潛在危險源頭。 研究特別指出，18-24 歲年輕司機違規機率最高，尤其喺使用手機、車內社交行為、駕駛不專注等方面表現較差。而熟悉法規並定期複習 The Highway Code 的年長駕駛者，則明顯表現較安全。 Compare the Market 保險專家提醒，唔少人以為「唔中招就無事」，但一旦違規紀錄入案，除咗即時罰款，仲可能導致汽車保險上調 20-30%，長遠成本非常高。 此外，唔少違規會透過交通攝影機即時自動記錄，一般以郵件寄出罰款通知書。若司機未及時處理，甚至可能面對法院傳票。 Fun Fact：英國駕駛陷阱知多少？• 📱 車內用手機即使導航，都有機會違法。• 🚪 未確實關門即開車＝最高 £1,000 罰款。• 🛑 停車未扣安全帶，一樣中罰單。• 🚦 交通燈未轉綠就起步，有機會罰款或扣分。

【LinkUHK】你可能聽過生仔貴，但根據多份最新報告，喺英國將一個小朋友由出世養到 18 歲，開支真係可以貴到嚇人！英國慈善機構 Child Poverty Action Group 指出，對於夫婦而言，育兒成本平均達 £260,000，而單親家庭更高達 £290,000。另一份由 Shepherds Friendly 發表嘅報告則估算約為 £212,961，如果父母使用全職托兒服務，總開支會升至 £233,707。 呢筆開支唔止包住食咁簡單，仲包括住屋開支、能源、交通、娛樂、教育、衣物、托兒等生活各方面支出。以 Shepherds Friendly 2024 年報告為例，主要成本如下：• 食物與飲品： 約 £25,841• 住房及水電煤氣： 約 £43,015• 交通支出： 約 £32,231• 娛樂及文化： 約 £26,615• 衣物與鞋履： 約 £6,837• 托兒服務（0-4歲期間）： 約 £54,451（如父母全職工作） 而且呢啲成本並未包括升學後如大學學費等額外支出。如果將來小朋友繼續升學，支出可能仲會再升一大截。 英國家庭現時面對通脹壓力與高生活成本，呢筆長期而穩定嘅開支對家庭財政構成重大挑戰。有不少家長表示，生育計劃因為經濟壓力被迫延後，甚至完全放棄。 同時，有理財顧問建議有計劃育兒的家庭要及早開始儲蓄與做預算，並考慮使用如育兒補助、托兒稅收減免等政府支援，減輕負擔。 ⸻ 知多一點點：英國育兒成本概覽 英國育兒 #育兒成本 #家庭理財 #英國生活 #親子教育 #理財規劃 #生活成本 #育兒壓力 #LinkUHK

【LinkUHK】英國一間鮮為人知嘅連鎖倉庫式商店 Trade Outlet，近日因為專賣 Amazon 嘅退貨商品而受到關注。呢啲商品通常喺包裹未被認領、退回或有瑕疵後，會被 Amazon 清倉處理，而 Trade Outlet 就成為精明消費者掃貨嘅寶藏地點，提供低至原價 15% 嘅優惠價。 Trade Outlet 喺全英多地設有分店，包括 Ellesmere Port、Liverpool、Saltney 同 Ashton 等地。每間分店每日都會更新貨品，當中包括家庭用品、兒童玩具、電子產品、文具、寵物用品，甚至係運動裝備，種類繁多，應有盡有。 根據報道，顧客可以喺店內以極低價購入原本售價不菲嘅產品，例如：• 原價 £29.99 嘅 Stanley 杯，現售 £5.57• 原價 £5.99 嘅兒童塑膠餐具，只需 £1• 巨型恐龍玩具只賣 £3.40• 其他如水樽、裝飾品、背囊、書籍等，大多數低於 £10 商品通常以簡單紙箱或膠袋包裝，部分可能有輕微損耗或開封痕跡。現場顧客可利用 Amazon Lens 掃描條碼，即時搜尋產品原價、評價同圖片，幫助判斷值唔值得入手。 需要留意嘅係，結帳時所有商品會加收 20% 增值稅（VAT），部分商品可能無保養或無法退貨，因此建議購買時要特別留意外觀與功能。 雖然唔係每件商品都係完美無瑕，但對於唔介意二手或小瑕疵商品嘅消費者，Trade Outlet 無疑係一個發掘平價精品嘅絕佳選擇。 ⸻ 知多一點點：關於 Trade Outlet ⸻ 延伸閱讀：【英國按揭市場競爭加劇：利率下調，借貸規則放寬】https://tinyurl.com/swbzy6a3 【英國超市大放送復活節蔬菜每包只需15p】https://tinyurl.com/cwxjh7w4

【文｜UK Ms R（中藥養生× 手作美食）】 在繁忙的生活中，很多人總想找一種既簡單又有效的方法，照顧自己的身體。今天想跟大家分享的，就是養生飲品——冰糖陳皮燉檸檬，它結合了中醫藥食同源的智慧與現代生活的便利，不僅美味，更有助於潤喉、健脾、理氣、化痰。 ✨【冰糖燉陳皮檸檬の奧秘 】✨ 💬 同大家傾吓偈先～ 過去十日我化身「中藥偵探」🔍，翻遍《本草綱目》《隨息居飲食譜》等古籍，仲對比現代研究論文，就係為咗同大家拆解呢個家傳秘方嘅科學真相！（睇到眼矇都唔敢馬虎，每個資料都反覆求證㗎🥲） 而家終於整理好呢份「終極指南」，但心大心細：   ▸ 寫得太多？驚你哋睇到悶😴   ▸ 寫得太簡？又驚講唔清關鍵💔   最後決定 【專業資料+懶人包】並行！ 🌟 如果覺得呢份嘔心瀝血嘅整理幫到你，而你又欣賞我嘅用心💖，記得比個 Like👍 作為鼓勵，等我知道你哋仲有興趣睇落去！ （你嘅支持係我熬夜查資料嘅最大動力🥹）   上回講到冰糖燉陳皮檸檬嘅神奇功效，但點解有人飲完「喉嚨即時舒服晒」，有人卻話「完全冇感覺」？🤔   👉 究竟問題出喺邊？ 🧐 係材料選擇？ 🧑‍🍳 係處理方法？ 👉 今篇，就等我哋一齊深入拆解呢 3 種關鍵材料，了解佢哋點樣影響燉品效果！ 💡 有冇可能，你一直以為自己飲緊「正宗」冰糖陳皮燉檸檬，其實材料早已影響咗效果？ 🔍 事不宜遲，先來認識今日的三位主角！ 陳皮簡介🏺   📌 藥食同源:可作中藥，也廣泛應用於烹飪。   📌 來源:來自芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。   分類與產地*🌍   🔸 陳皮:主要來自福橘、朱橘、大紅袍、溫州蜜柑，產於四川、浙江、福建等地，自產自銷。   🔸 廣陳皮:來自茶枝柑及行柑，產於廣東新會、四會，銷往全國並出口。   性味歸經與功效*🌿   🔥 性味:性溫，味苦、辛。   🫁 歸經:肺經、脾經。   💨 功效:理氣、健脾、燥濕化痰。   🩺 作用機制: 中醫理論中，脾為生痰之源，肺為貯痰之器，所以： 🔹 健脾氣—減少痰源的產生。   🔹 理肺氣—改善痰的貯存及排出。 命名由來📜   古人採用橘皮主要以陳為佳，藥材名稱中的「陳皮」之名因此而得名。俗語有說：”一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黄金”，足見陳皮越陳越珍貴，時間長了價值甚至超過黃金。 📌「陳」用之名:存放時間越長，烈氣消散，減少副作用，提升療效。   📌 成分變化:陳皮中的橙皮苷含量隨時間增加，但揮發油逐漸減少。 止咳化痰的關鍵成分💎   🌿 揮發油(檸檬烯、松油烯）：促進痰液排出，舒緩咳嗽。   🍊 黃酮類化合物(橙皮苷）：抗炎、抗氧化，減少氣道炎症。   陳化與成分變化🔄   ✅ 優點 🔹 黃酮類及多糖穩定性增加:健脾理氣效果增強。   🔹 風味改善:揮發油轉化，使氣味更濃郁、香醇。   ⚠ 成分流失 🔹 揮發油減少:影響藥效及風味。   🔹 活性成分氧化:可能降低功效。 檸檬簡介🍋   📌 植物分類：芸香科植物黎檬或檸檬的果實。   📌 古代名稱：「宜母子」，因其酸味與生津功效而得名。   📌檸檬在古代藥用記載中，通常與其酸味及生津功能相關。以下是對檸檬的歷史及中醫角度的整理： 性味歸經與功效🌿  …

【LinkUHK】歐洲長途巴士品牌 FlixBus 為慶祝登陸英國四週年，宣布推出限時 £4 車票優惠，適用於超過 80 條全英路線。此舉旨在推動國內旅遊及吸引更多市民選用長途巴士代步。 由 4 月 17 日起，FlixBus 將新增多個城市為目的地，包括 Cheltenham、Gloucester、Swindon、Norwich 等。5 月中起，更會進一步擴展至 Bath、Chippenham、Newquay、Weston-super-Mare、Bournemouth、Southampton 及 Poole，讓旅客以超值價錢探索更多英國城市。 除新增路線外，FlixBus 亦提升現有熱門路線班次，包括倫敦、曼徹斯特、伯明翰、利物浦、利茲等大城市，進一步提升服務頻密度。 旅客可透過官網或手機 App 訂票，優惠票價適用於 4 月 23 日至 6 月 30 日期間出發嘅旅程。建議有意出行人士盡早預訂，以免錯過低價票。 ⸻ 知多一點點：關於 FlixBus 優惠與路線 全文： https://metro.co.uk/2025/04/15/new-4-bus-ticket-will-let-explore-80-destinations-around-uk-22911082/ 英國旅行 #英國生活 #長途巴士 #交通優惠 #FlixBus #旅行靈感 #英國景點 #平遊英國 #旅行推介 #LinkUHK

【LinkUHK 新聞財經】根據英國國家統計局（ONS）最新數據，2025 年 3 月英國整體通脹（CPI）年增率降至 2.6%，為 6 個月以來最低。分析指出，油價回落、食品價格穩定係推動通脹下降嘅主因。 然而，好消息可能唔會持續太耐。經濟學者警告，今年夏季因能源價格回升、水費調漲，加上其他家庭生活開支增加，可能令通脹短期內再次上升至接近 4%。特別係家庭能源帳單將會因調整上限而變貴，直接影響大眾支出。 目前英國央行將基準利率維持喺 4.5%，市場普遍預期佢哋會喺 5 月 8 日嘅貨幣政策會議中將利率下調至 4.25%。不過，央行官員態度審慎，認為仍需觀察美國加徵關稅引發全球通脹嘅潛在風險。 雖然數據顯示英國通脹已明顯回落，但是否代表生活壓力緩解仍有待觀察。特別係基層家庭受能源、食物與交通開支波動影響較大，真正受惠程度有限。 ⸻ 知多一點點：英國通脹與利率概況 • 3 月通脹率： 2.6%，創半年新低 • 夏季預測： 通脹或升至接近 4% • 主要上漲壓力： 能源、水費、家庭服務成本 • 央行利率走勢： 市場預期 5 月減息至 4.25%