曼城 GHOST KITCHEN（鬼廚）裡的焗飯靈魂 —《焗德起》

喺曼城行街行到攰，肚餓又掛住香港味？咁你真係要試下《焗德起》——一間隱藏喺 Ghost Kitchen 裡面、主打芝士焗飯同港式炸物嘅外賣小店，有味、有心、有故事。

一個有承擔的老闆，一份不只係煮飯咁簡單的堅持

話說店嘅前老闆竟然去咗烏克蘭參軍，新老闆為咗延續佢嘅理念，決定頂咗間鋪，並繼續守住香港味道。呢種「唔只係搵食，而係做緊一件有意義嘅事」嘅精神，單係聽都夠晒Respect。

主打登場：咖哩 x 芝士焗飯 & 海鮮忌廉意粉
焗咖哩牛腩飯係我今次最期待嘅菜式。咖哩香味撲鼻，帶少少辣但好順口，牛腩炆得夠腍又入味，配上炒香咗嘅飯底再鋪滿芝士焗到金黃色，一開蓋已經想即刻開餐，芝士控絕對會愛上！

另一推介係焗香草忌廉汁海鮮意粉。醬汁用咗香草調味，唔會太膩，帶淡淡奶香，意粉掛汁力十足，海鮮（蝦、魷魚等）亦夠新鮮彈牙，配合得剛剛好，成件事有驚喜！

炸物一樣唔輸蝕，外賣都照樣脆卜卜
雖然係外賣形式，但佢哋啲炸物一啲都唔馬虎：

酥炸魷魚鬚 ：魷魚爽口彈牙，炸得乾身唔油膩，食落夠味又唔鹹過頭，椒鹽控必試！

生炸雞脾：皮脆肉嫩，啖啖肉汁，熱辣辣送到，食落好有快感。

蜜糖薯條：甜中帶鹹，外脆內軟，食完仲想encore。

全部即炸即做，唔會有炸完凍晒嗰種淒涼感。

有堂食，食物一樣有溫度
雖然喺 Ghost Kitchen 裡面開店，但《焗德起》設有堂食位，可以即場慢慢嘆一碟熱辣辣焗飯。每一份飯、每一件炸物都食得出老闆嘅堅持。無花巧，只有誠意——呢種味道，唔係每間鋪頭做得出。

🍽️必試推介：
焗咖哩牛腩飯（香辣惹味，牛腩夠腍）

焗香草忌廉汁海鮮意粉（香滑奶香，唔膩）

酥炸魷魚鬚

生炸雞脾

蜜糖薯條

📍地址：Unit 21, Ghost Kitchen, Manchester M12 6DA
🔗商戶詳情：焗德起 @ LinkUHK