[9birds]🌟全手工制中式酥餅，無添加防腐劑🌟

最近經linkuhk 收到9bird的邀請，試咗佢哋幾款中式酥餅，分享一下我既個人口味評分（滿分5星）：

1. 台灣月餅 ⭐⭐⭐⭐⭐

我覺得係當中最好味的一款！外層有口感、有層次，紅豆蓉細滑唔會太甜，蛋黃雖然無流油，但都有鹹香味，好有驚喜。

2. 香芋酥 ⭐⭐⭐⭐

酥皮比較薄，唔油膩，芋頭味濃郁，而且唔會太甜，算係好平衡。

3. 焙茶栗子酥 ⭐⭐⭐

一入口有少少焙茶帶來的澀味，不過食食下就會習慣。係三款酥入面味道最淡的一款，栗子味比較細緻。

4. 抹茶紅豆酥 ⭐⭐⭐⭐

紅豆味好突出，夠滑，甜度較高，但有抹茶中和返，唔錯。

5. 合桃餅 ⭐⭐⭐⭐⭐

呢款真係驚喜！一咬落去就有香噴噴嘅鹹香味，酥化得嚟又唔會太硬，一口size好啱嘴，重點係佢唔係甜品路線，值得一讚！

6. 老婆餅 ⭐⭐⭐

中規中矩，唔甜唔漏，唔算驚艷，但食得過。

總結：

我最推薦台灣月餅同合桃餅，尤其台灣月餅，講真比曼城市中心旺X嗰間做得更好，真心超班。

雖然以上都係我個人口味啦，但喺英國茫茫人海中，搵到呢啲有香港味道嘅酥餅，真係幸福嘅事！

據店主講，9bird開店未夠一年，未來會持續改良產品，仲會推出新口味，之前仲喺曼城和你宵擺過檔～唔知有冇朋友仔食過？

值得一提：9bird係有牌經營，可以放心購買，全英訂單滿£30免運費，而**Wigan區更加係幾多都免運！**掛住香港味道嘅朋友，不妨一試！

＃9bird #linkuhk

Credit 食評 by Gloria

9 Birds 商戶介紹

🌟全手工制，無添加防腐劑🌟💕 Nine Birds 其實玩咗個小小食字！「鳩」除咗喺日本文化象徵和平，亦係香港人熟悉嘅字，同時代表「久違了」。我哋希望大家喺英國都可以搵到嗰種久違咗嘅味道，帶來一點熟悉與溫暖，為大家加油打氣。願 Nine Birds 成為你懷念香港的一種方式！🤗

商戶詳情：https://www.linkuhk.com/listing/9-birds/